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ようこそゴールデンバケットへ! このゴールデンバケットは、世界中の土地で育まれたチョコレートをはじめとしたスイーツや、気持ちを豊かにしてくれるアイテムなどをぎっしりと詰めて、みなさまへお届けしたいと思っています。 まず最初にご紹介したいのが、イギリスのブランド、『Summerdown mint サマーダウンミント』です。 サマーダウンミントは、イギリスを代表するブランドのひとつ、コールマンマスタードの創設者として知られる、サー マイケルコールマンが退職後に始めたプロジェクトから生まれました。 1928年生まれの89歳。1986年にはコールマンマスタードの会長職に退き、父親から相続した2000エーカーの敷地の一部を利用し、かつてイギリスで栽培されていた美味しいミントを取り戻すプロジェクトに着手。米国から研究者を招いて失われた技術とミントをイギリスで復活させ、ブラックミッチャムミントはヨーロッパで唯一、サー コールマンの農園で栽培されるようになりました。 サマーダウンというブランドの名前はファームのある側道に由来。有機栽培によるミントは自社の施設で蒸留され、質のよいピュアなピントの風味を存分に味わえる製品が作られています。